Quels sont vos vins préférés à déguster lors de vos voyages ?

Posté par : ConcoursMan22 - le le 10 Juillet 2025

ConcoursMan22 :

Bonjour à tous, Je lance ce fil pour recueillir vos expériences et suggestions en matière de découvertes vinicoles lors de vos pérégrinations. Personnellement, j'aime beaucoup profiter de mes voyages pour dénicher des petits producteurs locaux et goûter des cépages moins connus. C'est une façon très agréable d'enrichir son palais et de ramener des souvenirs gustatifs originaux. Auriez-vous des recommandations de vins spécifiques ou des régions viticoles particulièrement intéressantes à explorer ? J'aimerais bien préparer mes prochaines escapades en fonction de vos conseils avisés ! A bientôt et bonnes dégustations !

Commentaires (11)

Beatriz Rodrigues :

C'est une excellente idée de topic ! 🍷 Perso, j'adore aussi découvrir des producteurs locaux. C'est tellement plus authentique que les grands crus qu'on trouve partout. Tu as des exemples de tes meilleures découvertes ? 🌍
Ali80 :

Carrément d'accord avec l'aspect authentique ! Perso, un truc que j'aime bien faire, c'est checker les offices de tourisme des régions que je visite. Ils ont souvent des listes de petits producteurs avec des horaires de dégustation. Ca évite de se retrouver devant un portail fermé après avoir fait 30 bornes dans la pampa.
ConcoursMan22 :

Super astuce Ali80, j'y avais pas pensé ! 🤩 Merci pour le tuyau. Je vais checker ça pour mes prochaines virées. 👍
Horizonbleu :

En parlant d'authenticité et de découvertes, je pense qu'il faut aussi aborder la question de l'agriculture et de la vinification. On trouve de plus en plus de producteurs qui se tournent vers des méthodes biodynamiques ou naturelles, et ça se ressent vraiment dans le goût du vin. C'est une autre façon d'appréhender la dégustation, en étant plus conscient de l'impact environnemental et social de ce qu'on boit. Pour répondre à la question de ConcoursMan22, j'avais beaucoup apprécié un petit domaine en Toscane, près de Sienne. Ils faisaient un Chianti Classico Riserva absolument divin, avec des arômes de cerise noire et d'épices. Le vigneron expliquait qu'il utilisait des techniques ancestrales, avec des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français pendant plusieurs années. C'était vraiment une expérience unique. L'année suivante j'ai testé un autre domaine plus au nord, très marketing, et j'ai tout de suite vu la différence, le vin avait moins de corps. Et sinon, pour ceux qui sont intéressés par des idées de circuits oenotouristiques originaux, je suis tombée sur ce site https://www.vinibalades.com/ qui propose des balades à vélo dans les vignes. Ça peut être une façon sympa de combiner sport et dégustation, tout en découvrant les paysages viticoles d'une région. Le site à l'air assez "carré", on dirait qu'ils ont bien séléctionné leurs partenaires. Je me demande si certains d'entre vous ont déjà testé ce genre d'activités ? Ou si vous avez d'autres conseils pour trouver des producteurs qui respectent l'environnement et qui proposent des vins de qualité ?
VerseVoyager16 :

Pour dénicher ces producteurs respectueux, une approche consiste à chercher les certifications bio ou biodynamiques (Demeter, Biodyvin...). Mais attention, certains très bons vignerons ne sont pas certifiés pour des raisons financières ou administratives. Dans ce cas, les guides spécialisés (RVF, Bettane+Desseauve...) peuvent être une bonne source d'information, ils mentionnent souvent les pratiques agricoles des domaines.
Mama Coco :

C'est clair que le bio, c'est un bon indicateur, enfin, souvent... Mais bon, après faut pas non plus se laisser influencer que par les labels. Tiens, en parlant de guides, j'ai une copine qui a bossé sur un guide des restos à Paris et elle disait que c'était la folie les coulisses, les pressions... Bref ! Pour en revenir au vin, les salons de vignerons indépendants, c'est top pour rencontrer les producteurs directement et discuter avec eux de leurs pratiques.
ConcoursMan22 :

Les salons de vignerons indépendants, c'est une excellente idée, je n'y avais pas pensé ! C'est vrai que le contact direct avec le producteur, c'est incomparable pour comprendre sa philosophie et son travail. Merci pour le conseil !
Mama Coco :

Oui, et pour les salons, y'a des sites qui les référencent bien, comme "Salon des Vins" ou "Vins et Gastronomie". Ca permet de cibler ceux qui sont près de chez toi ou sur tes lieux de vacances. Et puis souvent, tu peux choper des entrées gratos en téléchargeant des invitations en ligne, faut juste fouiller un peu !
Ali80 :

C'est vrai que ces sites sont pratiques, mais bon, faut pas se laisser submerger par la masse d'infos non plus, on finit par plus savoir quoi choisir ! Sinon, pour revenir au sujet principal, est-ce que certains d'entre vous ont déjà tenté les box de vin par abonnement pour découvrir de nouvelles choses ? Je me tâte, mais j'ai peur de tomber sur des trucs pas terribles...
Mama Coco :

Bon, si je comprends bien, on a parlé de l'intérêt de découvrir des petits producteurs locaux, des offices de tourisme comme bon plan pour les trouver, de l'importance des pratiques agricoles (bio, biodynamie...) et des salons de vignerons indépendants. Sans oublier les guides spécialisés et les certifications, mais en gardant un oeil critique. Et maintenant Ali80 se demande si les box de vin ça vaut le coup. On avance bien !
VerseVoyager16 :

Pour les box, Ali80, j'ai testé quelques formules. Faut bien lire les avis avant de s'abonner. Certaines mettent vraiment l'accent sur la découverte et la pédagogie, avec des fiches détaillées sur les vins et les régions. D'autres sont plus orientées "volume" et proposent des vins corrects mais sans grande originalité. Si tu veux un nom, j'ai bien aimé "Le Petit Ballon" (oui, le nom est un peu cliché !), leur sélection était plutôt pointue. Mais ça dépend vraiment de ce que tu recherches.