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"De la taille de la vigne (mi-novembre à mars) jusqu'à la période des vendanges qui sont faites à la main, tout est mis en œuvre pour obtenir un raisin de qualité. Nous cherchons en fait à ce que nos vins soient la carte d'identité du Domaine, le reflet de notre terroir et de notre état d'esprit.
Toute l'équipe du Domaine du Clos Marjolène met son savoir-faire et son service à votre entière disposition. Le domaine est ouvert 7 jours sur 7 toute l'année.
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Situé au cœur de la Bourgogne, le Domaine du Clos Marjolène est un domaine familial.
Aujourd'hui, le Domaine du Clos Marjolène, une exploitation de 5 hectares, est exploité par Monsieur RIGOLLOT Christian et sa famille et déploie son vignoble sur les coteaux Argilo-Calcaire du Jurassique de la commune de Bissey-la Côte situé dans le departement Côte-d'Or (21), en région Bourgogne.
La valeur essentielle qui prévaut au sein du Domaine du Clos Marjolène est la notion de respect du Terroir et de son environnement. Les Méthodes de travail tant sur le plan cultural (labour, griffage...) que sur le plan de l'élevage du vin sont en symbioses avec notre philosophie bienfaisante à l'égard de la nature.
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Saint Vincent, Patron des Vignerons |
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Domaine du Clos Marjolène - 10, rue Haute - 21520 Bissey-la-Côte -Tél. 03 80 93 78 05 - Fax : 03 80 93 72 83 - Mobiles : 06 87 09 39 29 ou 06 80 78 89 91 - Adresse mail : domaine.duclos.marjolene@orange.fr 